春節(jié)期間，楊灘市場監(jiān)管所對轄區(qū)商超、母嬰店、餐飲服務(wù)單位等53家食品經(jīng)營單位開展專項監(jiān)督檢查。查人員資質(zhì)護食品安全。重點聚焦經(jīng)營單位的“兩證”：一是商戶的食品經(jīng)營許可證；二是從業(yè)人員的健康證明。保證商家的相關(guān)證件都在有效期內(nèi)，無超范圍經(jīng)營或無證經(jīng)營等違法行為。查經(jīng)營場所促規(guī)范經(jīng)營。嚴(yán)格檢查商戶是否具有經(jīng)營超保質(zhì)期、變質(zhì)食品等違法行為，重點糾正保健食品未專區(qū)專柜擺放、食品未離地離墻十公分存放、未設(shè)置防蠅防蟲防鼠等防護措施的不規(guī)范行為。查進貨渠道保食品質(zhì)量。督促商戶建立健全并嚴(yán)格落實進貨查驗記錄制度，重點查處銷售無廠名、無廠址、無保質(zhì)期、超保質(zhì)期和來源不明食品的行為，防止不合格食品流入市場。楊灘所持續(xù)加大對食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，堅持問題導(dǎo)向，強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，暢通消費者申訴舉報渠道，全面排查隱患、消除隱患，防范遏制各類食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全。