廣德：“青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”漸成潮流

最近，一家名為“稻子換蘋果”的廣德鄉(xiāng)村窯烤面包店在小紅書、抖音等平臺突然火了起來，不僅周邊游客紛紛前往打卡，甚至還吸引到一位來自四川的咖啡師加盟。

“小店8月11日才開始試營業(yè)，暑假期間周末單日銷售額超過8000元，平時也有2000多元。新時代的鄉(xiāng)村，需要更多的年輕人融入?！狈掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“90后”主理人鄧世濤胸懷振興鄉(xiāng)村的夢想。

在廣德，越來越多像鄧世濤一樣的青年選擇從大都市向鄉(xiāng)村“下沉”，呼應(yīng)時代的召喚、聽從內(nèi)心的聲音，在家鄉(xiāng)開啟別具一格的創(chuàng)業(yè)旅程。
                                                          被土地召喚的“續(xù)夢人”

9月3日下午1時許，一個再普通不過的工作日午后，記者走進深藏于廣德市盧村鎮(zhèn)丁沖村馬田里鎖山橋旁的鄉(xiāng)村窯烤面包店，黑瓦白墻掩映下，大門一側(cè)用木頭手工制作的招牌“稻子換蘋果”顯得格外接地氣，而旁邊用泥巴堆砌而成的“窯爐”則更為“土氣”。

進門一看，別有洞天——七八個穿著時髦的都市男女一邊品嘗著各式咖啡，一邊咀嚼著這里獨有的窯烤面包，時不時輕聲細(xì)語地聊著天。

“面包好吃、咖啡好喝，開車只要十多分鐘，我每周都會來一次，去去班味?！痹趶V德市區(qū)上班的魯女士又一次帶著閨蜜前來打卡。在她看來，這里遠離城市的喧囂，是難得的午后休憩好去處。

面包店主理人鄧世濤33年前出生于這里，二十多年前從鄉(xiāng)村出走，先后在杭州、廣德城區(qū)工作，于一個月前正式“逃離都市”，租下這個小農(nóng)屋十年的“使用權(quán)”，投入20來萬裝修、買設(shè)備，開啟了他的“鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)計劃”。

“我們不是逃離城市的‘逆行者’，而是被土地召喚的‘續(xù)夢人’?！边@是鄧世濤的創(chuàng)業(yè)宣言。這個“混”入村民組、開業(yè)不到一個月的新潮面包店，并非心血來潮。

“在浙江桐鄉(xiāng)有過‘一個面包坊帶火一個村’的例子，我們廣德自然環(huán)境并不遜色，現(xiàn)在又在舉全力打造長三角康養(yǎng)中心，對于鄉(xiāng)村來說是很大的機遇。接下來我們會開發(fā)數(shù)字游民、自然學(xué)堂相關(guān)項目，將人引進來的同時，也將農(nóng)產(chǎn)品推出去。”說這些話的時候，鄧世濤眼中閃著光。

鄧世濤的愛人徐堅雅是隔壁九龍村的村干部，該村村“兩委”已經(jīng)有4位返鄉(xiāng)大學(xué)生，“村里的年輕人越來越多了，鄉(xiāng)村的潛能也越來越大”。
                                                          為鄉(xiāng)村振興增添“新潮”

廣德地處蘇浙皖三省八縣（市）交界處，被譽為“長三角之心”。盧村鎮(zhèn)石峻村距離“兩山論”的發(fā)源地——安吉縣天荒坪鎮(zhèn)余村，不過40公里。

這個曾經(jīng)默默無聞的小山村，如今變得熱鬧起來。這一切，與一家叫“清風(fēng)河畔”的“村咖”有關(guān)。

劉小琦，此前在安吉從事酒店管理多年，她敏銳察覺到旅游消費升級趨勢，而家鄉(xiāng)石峻村未被開發(fā)的生態(tài)資源與文化底蘊，恰與這份市場需求形成戰(zhàn)略契合點。懷揣“以都市經(jīng)驗反哺鄉(xiāng)村”的愿景，她回到家鄉(xiāng)投資三十余萬元，打造出一個理想中的鄉(xiāng)村特色咖啡店。

這個高山咖啡廳依山傍水，順勢布局水上休閑區(qū)域、觀光平臺等，一年四季設(shè)定不同的活動，“周末每天得做幾百杯，日營收最高超過5000元”。

在盧村鎮(zhèn)西南邊的柏墊鎮(zhèn)前程村月克沖，“90后”裝修設(shè)計師張萍與丈夫為照顧年邁的爺爺，捕捉到家鄉(xiāng)依托“小三線”工業(yè)遺產(chǎn)煥發(fā)的文旅活力，毅然返鄉(xiāng)將自家老房改造為“溪木里”小院。

憑借多年裝修設(shè)計經(jīng)驗，小院融合溯溪、自助燒烤、餐飲小食與拍照打卡等多元業(yè)態(tài)，既讓游客沉浸式體驗傳統(tǒng)村落的“慢時光”與鄉(xiāng)土情懷，又實現(xiàn)了陪伴家人與助力鄉(xiāng)村振興的雙重價值，為月克沖這一軍工舊址注入青春創(chuàng)業(yè)動能。

易群曾在鄰縣從事景觀石與工程事業(yè)多年，懷揣著對家鄉(xiāng)的熱愛與對鄉(xiāng)村振興的憧憬，回到柏墊鎮(zhèn)梨山村，跨界投身茭白產(chǎn)業(yè)。

憑借不服輸?shù)捻g勁以及當(dāng)?shù)卣?、村民的支持，潛心鉆研種植技術(shù)，最終將基地打造成600余畝的規(guī)模，年產(chǎn)值超800萬元，不僅幫助村民實現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)和家門口務(wù)工的“雙份收入”，還帶動村集體經(jīng)濟逐年增收。

在廣德，越來越多的年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，以青春之名，赴鄉(xiāng)土之約……
                                                     潮流之下的“政策動能”

放眼安徽，與廣德自然稟賦相近的縣域不在少數(shù)，緣何廣德率先破局，成為回歸鄉(xiāng)土的“試驗田”？

這背后，與政策的前置不無關(guān)系——在實施“創(chuàng)業(yè)廣德”專項行動，出臺覆蓋重點領(lǐng)域、群體、行業(yè)的創(chuàng)業(yè)扶持政策，構(gòu)建全周期支持體系之后，該市旋即研發(fā)出“德雁碼”，以廣德市每年約3000人的高中畢業(yè)生信息為基礎(chǔ)，高中畢業(yè)即激活“德雁碼”，青年活動招募、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、優(yōu)質(zhì)企業(yè)信息、人才政策解讀等一攬子政策，在手機上一目了然。

“此舉目的就是加深廣德籍人才對本土企業(yè)的認(rèn)知和情感，吸引學(xué)生畢業(yè)后返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。目前該系統(tǒng)已搭建完畢，在安排首批次畢業(yè)生人員信息導(dǎo)入?！睆V德市人社局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。

官方數(shù)據(jù)顯示，截至今年8月，廣德新增外來務(wù)工6600人、返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)2969人，合計9569人。走在廣德市區(qū)大街小巷，“回廣德 別漂了”的標(biāo)語，時不時映入眼簾。

廣德的探索，可以為其他縣域提供“樣本”。中國社會科學(xué)院新聞與傳播研究所副研究員曾昕認(rèn)為，比起外來開發(fā)者，返鄉(xiāng)青年既了解鄉(xiāng)村的歷史文化資源，也了解城市人群對鄉(xiāng)村的想象方式。他們擅長發(fā)掘田園美學(xué)與創(chuàng)業(yè)的結(jié)合點，對鄉(xiāng)土文化進行創(chuàng)意闡釋。

在他看來，可通過政策精準(zhǔn)觸達、資源集約賦能、鄉(xiāng)土關(guān)系重構(gòu)三層策略，幫助青年跨越返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“認(rèn)知鴻溝”“資源壁壘”的同時，促使其深度融入鄉(xiāng)村治理網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)“政策能用上、資源有靠山、扎根有底氣”的可持續(xù)發(fā)展，擴展青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的可為空間。