工作動(dòng)態(tài)丨“食”刻守護(hù)，廣德市桃州市場(chǎng)監(jiān)管所上好校園食品安全課

活動(dòng)時(shí)間：2024年3月1日

活動(dòng)地點(diǎn)：廣德市震龍私立小學(xué)

3月1日下午，桃州市場(chǎng)監(jiān)管所在廣德市震龍私立小學(xué)開(kāi)展食品安全培訓(xùn)，轄區(qū)學(xué)校、幼兒園分管負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等40余人參加。

會(huì)上，該所工作人員圍繞學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任、從業(yè)人員健康管理、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境要求、加工制作要求等方面的食品安全知識(shí)，結(jié)合校園食品安全事件實(shí)例進(jìn)行分析講解。同時(shí)，工作人員結(jié)合日常監(jiān)督檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問(wèn)題，對(duì)食材采購(gòu)、食品留樣、餐具的清洗消毒等方面進(jìn)行講解和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)交流，進(jìn)一步提升參訓(xùn)人員食品安全意識(shí)，提高食品安全水平，共同守護(hù)校園食品安全防線。

時(shí)值3.15消費(fèi)者權(quán)益日來(lái)臨之際，會(huì)后工作人員還現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳冊(cè)，向在校師生普及《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等知識(shí)，通過(guò)普法、學(xué)法、用法，讓大家學(xué)會(huì)維護(hù)自身合法權(quán)益，引導(dǎo)樹(shù)立健康的飲食和食品安全觀念，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

下一步，該所將以日常監(jiān)管、專項(xiàng)檢查、執(zhí)法辦案為抓手，時(shí)刻守護(hù)校園食品安全，督促學(xué)校食堂落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。（孫婷，黃春峰）