安全食品，健康未來--東亭市場監(jiān)管所開展食品安全宣傳系列活動

食品安全是市場監(jiān)管工作的重點，深受全社會的共同關(guān)注。為提高群眾的食品安全意識，保障人民食品安全，東亭市場監(jiān)管所開展了以“安全食品，健康未來”為主題的食品安全宣傳系列活動。

一是廣泛宣傳，營造濃厚氛圍。利用機關(guān)、各村、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場、超市等LED屏滾動播放食品安全宣傳標(biāo)語，在沿街主要路口懸掛橫幅標(biāo)語，營造食品安全良好氛圍，增強全民的食品安全意識。

二是深入發(fā)動，開展集中宣傳。在活動現(xiàn)場，懸掛主題標(biāo)語，擺放宣傳展板，設(shè)置宣傳平臺。執(zhí)法人員采取發(fā)放宣傳資料、接待群眾咨詢等形式，向群眾普及食品安全相關(guān)知識和《食品安全法》等食品相關(guān)法律法規(guī)。同時還號召群眾從日常飲食開始，少吃高鹽、高糖、高脂食物，尤其是近期天氣高溫，家庭用餐適量準(zhǔn)備，少吃隔夜菜、杜絕食物浪費?；顒悠陂g共發(fā)放各類宣傳材料150余份，接待群眾咨詢30余人次。

三是筑牢防線，強化專項檢查。在端午佳節(jié)來臨之際，對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、養(yǎng)老院食堂等重點領(lǐng)域開展食品安全專項檢查。重點檢查學(xué)校及養(yǎng)老院食品安全主體責(zé)任，制度落實情況，環(huán)境衛(wèi)生、基礎(chǔ)設(shè)施、布局流程、原料采購查驗臺賬、食品貯存、加工制作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、設(shè)備設(shè)施、餐飲具清洗消毒，從業(yè)人員健康管理和食品安全知識培訓(xùn)檔案記錄，食品添加劑使用以及食品留樣等內(nèi)容。此次專項檢查，共計檢查5家學(xué)校食堂和1家養(yǎng)老院食堂，發(fā)現(xiàn)問題2個，執(zhí)法人員對存在的問題進行了現(xiàn)場指導(dǎo)并下發(fā)了限期整改意見書，要求限期整改到位。

通過開展系列活動，進一步普及食品安全知識，營造了全社會共同關(guān)心、關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。今后，東亭市場監(jiān)管所將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，進一步規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，確保食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。（汪珊）